Znáte ten pocit, kdy se vám opravdu nechce vařit, ale děti i v neděli mají hlad a vyžadují oběd? V této chvíli u nás vznikají rychlovky ze kterých mívám obavy, ale většinou jsou talíře vymetené a děti se dožadují přídavku. Jako třeba tyto rychlé noky. Stačí naházet ho zapékací misky, chvilku nechat v troubě a oběd je na světě.
Suroviny:
500 gramů bramborových noků
200 gramů mražených špenátových listů
200 gramů na růžičky rozdělené brokolice
150 gramů kešu tvarohu kdo může mléčné doporučuji nahradit např. ricottou
Kůra z jednoho bio citronu
sůl a čerstvě mletý pepř
Kešu tvaroh je pro nás skvělou alternativou ke kupovaným rostlinným smetanám a náhražkám, které často nejsou valné kvality. Ve výpisu surovin je link, jak snadno jej můžete vytvořit doma.